스타벅스
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가을날씨에 맥주 혹은 커피 한 잔 하기 좋은 민락 더 마켓人의 일상 - 이야깃거리/人의 물방울 - Coffee 2022. 9. 13. 15:04
가을 데이트 코스 부산 카페 및 문화공간 민락 더 마켓 여전히 한 낮 온도는 27-8도 를 오르 내리면서 덥지만 이제 아침 저녁으로 바람이 선선하게 불어온다. 아침부터 해질녘 까지 열심히 일하고 퇴근길 데이트를 한다면 시원한 바람과 함께 하루의 스트레스를 날려 버리기 참 좋은 때이다. 출장 때문에 부산에 들렸다가 참 좋은 장소를 알게 되었다. 이름하여 MILLAC THE MARKET 밀락 더 마켓 이라 읽고 민락 더 마켓 이라고 쓸 수 있겠다. 항구의 창고를 개조한 듯한 느낌이 물씬 풍기는 이 공간은 다양한 식음료와 함께 아기자기 한 소품들을 팔고 있다. 내가 이곳을 참 좋게 본 이유는 다름 아닌 '블루문' 때문이다. 사진에서도 느껴지듯 블루문은 오렌지의 향긋함과 맥주의 알싸함이 조화롭게 얽혀 있다. 블..
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간단한 아침식사로 참 좋은 스타벅스 단호박 에그샌드위치 & 돌체라떼 그리고 아메리카노人의 일상 - 이야깃거리/人의 물방울 - Coffee 2020. 6. 8. 12:44
새벽의 푸르스름한 기운이 가실 때 즈음 조금은 이른 아침시간에 스타벅스에 가면 참 좋다. 일단 출근하는 사람들은 드라이브 스루를 많이 이용하기 때문에 매장은 거의 사람이 없어 조용하고, 음악은 잔잔하다. 그리고 아침 일찍 부터 드라이브 스루 고객들이 많이 주문하기 때문에 커피머신도 적당히 웜업이 되고, 원두도 최적의 맛을 품게 된다. 그 결과 신선한 에스프레소 샷이 나온다. 혹 아침에 일찍 문을 여는 스타벅스를 가보고 싶다면, 오픈 시간 이후 30분의 여유를 가지고 방문할 것을 추천한다. 요즘은 코로나19로 인해 스타벅스 매장운영시간이 탄력적으로 바뀌었다. 꼭 미리 검색을 해보고 방문해야 헛걸음을 막을 수 있다. 보통 DT점 이라고 불리는 드라이브 스루를 겸하는 매장은 아침 일찍 문을 연다. 본인이 사는..
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블루보틀 서울 종로구 삼청동점人의 일상 - 이야깃거리/人의 물방울 - Coffee 2020. 4. 23. 13:33
블루보틀 서울 종로구 삼청동점 블루보틀을 말하기 앞서 먼저 이해해야 할 커피 프랜차이즈는 스타벅스가 아닐까 싶다. 스타벅스는 전 세계인을 대상으로 보편적인 커피맛을 추구한다. 이건 대단히 중요하다. 세계 어디를 가던 스타벅스의 커피는 일정하다는 일종의 믿음은 낯선 곳에서 맛없는 커피를 마실까봐 주저하는 내 마음에 보험과 같이 안정감을 준다. 한국에서도 커피의 대중화가 일어나며 우후죽순 카페가 생겨났을 때 검증되지 않은 커피 맛과 어설픈 흉내만 내는 개인 매장이나, 직영이 아닌 점주 방식의 프랜차이즈 대신 세계 어디서든 균일한 맛과 질을 보장하는 스타벅스를 더 선호했다. 이 지점에서 의문점이 든다. 스타벅스 커피가 내 입맛에 맞는 걸까? 아니면 내가 길들여진 걸까? 하워드 슐츠가 의도한대로 커피맛은 점점 ..