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BANKIT 커피 디스트리뷰터 레벨링 툴人의 일상 - 이야깃거리/人의 물방울 - Coffee 2020. 4. 25. 15:51
BANKIT 커피디스트리뷰터 를 이용한 원두 템핑 및 레벨링 하기 커피를 좋아하게 된 지 이제 10년이 다 되어간다.. 캐나다에서 잠시 살던 시절 호스트가 내어준 드립 커피 한 잔은 믹스커피만 알던 나에게 신세계였다. 다양한 향이 한데 어우러져 혀 구석구석을 훑고 지나가던 그 기억은 지금은 생생하다. 각설하고 그래서 커피계에 입문하면서 내 커피 영역도 점점 확장되어 갔다. 당연히 커피용품도 하나둘씩 늘어갔다. 드립 커피 용품은 칼리타 서버와 칼리타 185 웨이브 드립퍼와 주름 필터 그리고 HARTMANN 전기 드립포트로 라인업을 구성하면서 마무리를 했다. 내 첫 전자동 머신은 DERONGI ECAM22.110B 를 쓰다가 기부를 하고, 지금은 MELITTA CAFEO SOLO를 아주 싸게 중고로 사서 애..